Článok obsahuje partnerské odkazy. Keď cez ne nakúpite, web môže dostať províziu. Cena sa pre vás nemení.
Reverzná osmóza je najdôkladnejší spôsob, ako si doma upraviť pitnú vodu. Zariadenie, zvyčajne montované pod kuchynskú linku, vodu pretlačí cez veľmi jemnú membránu a odstráni z nej takmer všetko rozpustené. Nie je to však riešenie pre každého. Tento návod vysvetľuje, ako osmóza funguje, čo robí s minerálmi, prečo vzniká odpadová voda a kedy má zmysel.
Ako reverzná osmóza funguje
Pri reverznej osmóze sa voda pod tlakom pretláča cez polopriepustnú membránu. Podľa bavorského úradu pre životné prostredie (LfU) sa voda rozdelí na dve časti: na čistú vodu s nízkym obsahom solí a na silne slanú odpadovú vodu. Hustá membrána zadrží takmer všetky látky rozpustené vo vode. Vo veľkom sa tento postup používa na odsoľovanie morskej vody. V úprave vody sa používa aj na zmäkčovanie, na odstraňovanie dusičnanov alebo síranov.
V domácnosti sa zariadenie zapája pred samostatný kohútik alebo pred kohútik na kuchynskej linke. Pred membránou je zvyčajne predfilter, pretože podľa LfU sa membrány nedajú preplachovať a voda preto musí byť vopred zbavená kalov a hrubých nečistôt.
Odpadová voda
Osmóza má jednu nevýhodu, s ktorou treba počítať dopredu. Podľa LfU z princípu fungovania vzniká pomerne vysoký podiel slanej odpadovej vody. Všetko, čo membrána zo vstupnej vody odstráni, skončí v koncentráte. Presný pomer čistej a odpadovej vody sa líši podľa zariadenia, nájdete ho v technickej dokumentácii konkrétneho prístroja.
Ak vám záleží na úspore vody, pýtajte sa pri kúpe práve na pomer čistej a odpadovej vody a na to, či je možné odpad využiť napríklad na splachovanie alebo polievanie.
Demineralizácia: čo robí s minerálmi
Osmóza odstráni z vody nielen nežiaduce látky, ale aj minerály. Podľa WHO prístroje pracujúce na princípe reverznej osmózy a destilácie odstraňujú z prívodnej vody prakticky všetky minerály. Slúžia ako posledná bariéra pred stopovými nečistotami, ale odstraňujú aj živiny. Výsledná voda neobsahuje takmer žiadne minerály.
WHO v správe o vápniku a horčíku vo vode k tomu uvádza, že používatelia takýchto zariadení majú byť informovaní o zmene zloženia vody a o možnom znížení príjmu minerálnych látok. Výrobcom zariadení WHO navrhuje, aby umožnili čiastočné obtekanie vody okolo membrány, alebo aby pridali remineralizačnú jednotku. Správa tiež spomína staršie štúdie, podľa ktorých príjem demineralizovanej alebo nízko mineralizovanej vody môže súvisieť so zmenami v metabolizme niektorých minerálov. Zdôrazňuje aj, že optimálne množstvo vápnika a horčíka vo vode nie je všeobecne dohodnuté.
Vyhláška 91/2023 Z. z. odporúča v pitnej vode vápnik viac ako 30 mg/l, horčík 10,0 až 30,0 mg/l a spolu 1,1 až 5,0 mmol/l. Osmózou upravená voda tieto hodnoty zvyčajne nespĺňa.
Remineralizácia
Remineralizácia znamená vrátiť do vody časť minerálov po osmóze. Robí sa dvoma spôsobmi:
- remineralizačná kartuša za membránou, ktorá do vody pridá vápnik a horčík,
- čiastočné obtekanie (miešanie), pri ktorom sa časť pôvodnej vody zmieša s osmotickou vodou.
WHO v správe o vápniku a horčíku píše, že pri vode po osmóze alebo po odsoľovaní je otázkou, či pridávať vápnik a horčík ako súčasť procesu, a že existujú silné argumenty pre takýto postup. Bavorský úrad zároveň uvádza, že pri úprave dusičnanov osmózou sa odporúča upravovať iba časť prúdu a potom ho zmiešať s pôvodnou vodou, aj z dôvodu korózie. Osmóza totiž nie je selektívna pre dusičnany a po nej treba posúdiť, či je voda dostatočne stabilná, alebo ju treba upraviť tak, aby nebola agresívna, prípadne zvýšiť jej tvrdosť.
Kedy má osmóza zmysel
Osmóza je opodstatnená v týchto situáciách:
- Studňa s dusičnanmi. Osmóza dusičnany účinne znižuje. WHO uvádza, že pri centrálnej úprave dokážu iónová výmena a reverzná osmóza odstrániť viac ako 80 percent dusičnanov. Úrad verejného zdravotníctva uvádza, že limity dusičnanov a dusitanov sú v individuálnych zdrojoch najčastejšie prekračované. Nezabúdajte však, že úprava je až druhý krok. Najprv treba zistiť príčinu znečistenia a robiť rozbory.
- Veľmi tvrdá voda, kde chcete pitnú vodu bez vodného kameňa. Tu osmóza funguje, ale často je rozumnejšie riešiť tvrdosť zmäkčovačom alebo kanvicou.
- Špeciálne potreby, napríklad na žehlenie alebo do akvárií, kde je potrebná takmer čistá voda.
Naopak, pre bežnú vodu z verejného vodovodu osmóza nie je nutná. Voda z verejných vodovodov je podľa ÚVZ SR zdravotne bezpečná a pravidelne kontrolovaná. Nemecký úrad pre životné prostredie navyše zdôrazňuje, že tvrdá voda je zdravotne neškodná a dodatočná úprava v budove zvyčajne nie je potrebná.
Pri studni je navyše potrebné vedieť, čo vlastne chcete z vody odstrániť. ÚVZ SR zdôrazňuje, že výber technológie úpravy vody má vychádzať v prvom rade z rozboru vody.
Údržba
Bez údržby osmóza nefunguje správne a môže sa stať hygienickým problémom. Platí tu to isté, čo pri každom zariadení na úpravu vody: Spolkový úrad pre životné prostredie uvádza, že zariadenia a filtre, ktoré sa nevymieňajú pravidelne, môžu byť miestom rozmnožovania baktérií. Dodržujte preto výmenné lehoty predfiltra, membrány a prípadnej remineralizačnej kartuše podľa návodu výrobcu a zariadenie nechajte pravidelne kontrolovať.
Časté otázky
Je voda z reverznej osmózy zdravá?
Je čistá, ale takmer bez minerálov. WHO upozorňuje na možné zníženie príjmu minerálov a odporúča remineralizáciu alebo čiastočné obtekanie. Preto sa osmóza zvyčajne dopĺňa remineralizáciou.
Odstráni osmóza dusičnany?
Áno, výrazne ich zníži. Podľa WHO dokáže reverzná osmóza spolu s iónovou výmenou pri centrálnej úprave odstrániť viac ako 80 percent dusičnanov. Pri studni je však potrebné najprv zistiť príčinu a vodu pravidelne kontrolovať.
Prečo osmóza produkuje odpadovú vodu?
Pretože všetko, čo membrána zo vstupnej vody zadrží, sa odplavuje preč v koncentrovanej odpadovej vode. Bavorský úrad pre životné prostredie uvádza, že tento podiel je pomerne vysoký.
Hodí sa osmóza do bytu s vodou z vodovodu?
Zvyčajne nie je potrebná. Voda z verejného vodovodu je pravidelne kontrolovaná. Ak vám prekáža chuť alebo vodný kameň, vystačí si viacerí s jednoduchším filtrom alebo kanvicou.
Zdroje
- odstraňovanie dusičnanov: iónová výmena a reverzná osmóza: Bayerisches Landesamt für Umwelt: Merkblatt 1.6/2, Möglichkeiten der Nitratentfernung aus dem Trinkwasser
- vápnik a horčík vo vode, zmäkčovače, reverzná osmóza, remineralizácia: WHO: Calcium and magnesium in drinking-water: public health significance (2009)
- smerná hodnota pre dusičnany a dusitany, dojčatá, varenie vody, úprava dusičnanov: WHO: Nitrate and nitrite, chemical fact sheet (Guidelines for drinking-water quality)
- limitné a odporúčané hodnoty ukazovateľov pitnej vody (príloha vyhlášky): Vyhláška MZ SR č. 91/2023 Z. z., znenie účinné od 1. apríla 2023 (Slov-Lex)
- dusičnany a dusitany najčastejšie prekračované v studniach, orientačné analýzy RÚVZ: ÚVZ SR: Vyhodnotenie Svetového dňa vody 2024
- rozbor vody zo studne, odber vzorky, vzdialenosti od zdrojov znečistenia, minimálny rozbor: ÚVZ SR (RÚVZ Michalovce): Umiestnenie a vybudovanie studne, zásady starostlivosti o studňu (2024)
- voda z verejného vodovodu, dusičnany a dojčatá: ÚVZ SR o dezinformáciách o vode z verejných vodovodov (TASR, 2021)
- dodatočná úprava vody v budove, filtre a baktérie, tvrdá voda, olovo: Umweltbundesamt: Trinkwasser aus dem Hahn (TrinkWas), 2020